.. " Par le lard et le cabus, moi, Florence,
Défenseur inconditionnel de l'Aumônière de Malonne
et du folklore malonnois
En ce premier chapitre établissant le Grand Conseil des Aumougneux
Devant l'assemblée et tous les confrères réunis,
Témoins et garants de ce triple serment,
Je m'engage à manger au moins une fois l'an l'Aumônière
de Malonne et à en vanter les bienfaits
Je m'engage à participer chaque fois que faire se peut, à
la Cérémonie de la Grande Cabusaille,
Je m'engage à promouvoir l'image de Malonne et à rappeler
partout la convivialité de ses habitants.
Je considère ce serment valide jusqu'à la fin de mes jours
terrestres. "
C'est en ces termes éloquents que les membres du Grand Conseil
de la confrérie de l'Aumônière de Malonne ont prêté
serment ce samedi 23 février 2002, instituant ainsi la toute nouvelle
confrérie malonnoise.
Chaque " Aumougneux " était parrainé par un membre
d'une confrérie wallonne.
C'est
ainsi que dans une féerie de couleurs et de costumes tous plus
attrayants les uns que les autres, nous avons vu déambuler dans
les méandres de l'ancienne abbaye, sous une multitudes de flocons
neigeux,( eh oui
en février
, )la Frairie des Masuis
et Cotelis (de Jambes), les Quarteniers de la Flamiche (de Dinant), Les
Maîtres Brasseurs et Distillateurs de Wallonie, la confrérie
du Péket de Namur et de ses escargots, la Société
Royale Moncrabeau (de Namur), la confrérie de la Gatte d'Or (de
Hamois), la confrérie de la Blanke Doreye (de Jodoigne), la confrérie
Temploutoise des Fabricants de vins de fruits, la confrérie des
Chevaliers de la Tarte et de la Pompe, la Commanderie des Coteaux de Meuse,
les Chevaliers de la Coutellerie (de Gembloux), la Confrérie des
Toursiveux des Gros Tiyou, la confrérie des Scailletons (de Bertrix)
et la confrérie " Li Crochon ."

Encadrés de leurs parrain ou marraine respectifs, les Aumougneux,
précédés d'un cortège d'enfants, se sont rendu
à la cafétéria de l'HENaC où avait lieu la
cérémonie dirrigée par un maître de cérémonie
bien connu
Michel Vause.
Après avoir revêtu leur costume de cérémonie,
les membres du nouveau conseil ont prêté serment tour à
tour sur l'insigne pommeau de la Confrérie réalisé
par D.Rousselet, sculpteur local et Aumougneux lui-même.
Chaque parrain présentait en " termes éloquents "
son filleul à l'assemblée nombreuse qui goûtait avec
un plaisir évident les descriptions facétieuses des nouveaux
confrères.
Une parole de sage
, attribuée au Prince des Menteurs (Ph.Hendrick)
, fut particulièrement appréciée : " Lorsque
le merle chante en mai, c'est qu'avril est fini ! "
La sauce " 118 " fut applaudie longuement elle aussi. (brevet
de Baudouin Pirard.)
Une signature au bas du diplôme, et le parrain passe au cou de son
filleul le gorgerin de la Confrérie : une aumônière
- sculptée - comme
il se doit.
C'est sous les roulements de tambours que les Aumougneux ont entonné
l' " Hymne de la Confrérie " avant de distribuer boissons
et mini-aumônières fortement appréciées par
le public.
Ce fut ensuite le départ pour la " Cabusaille " : grand
repas de la Confrérie, réunissant pas moins de 250 invités
dans le cloître de l'ancienne abbaye.
Dans une ambiance de chansons aux musiques connues et aux paroles revues
et corrigées par nos Aumougneux, ce repas de fête a clôturé
l'installation du Grand Conseil.
Le service était assuré par six garçons et gentes
demoiselles de la Haute École Namuroise d'Hôtellerie sise
à la Citadelle de Namur.
Au menu, nous retrouvons les plats primés lors du concours lancé
en 1998 :
En entrée, l'Aumonière de Malonne, à l'origine de
cette noble et nouvelle confrérie ;
Ensuite , Lapin aux prunes de Malonne et pour terminer : le dessert des
Marlères.
Le tout entrecoupé de rires et de chants par la chorale des Aumougneux
sous la direction inégalable de Monsieur Baudouin Pirard.
Afin de satisfaire la curiosité de tout un chacun voici la liste
des membres du Grand Conseil de la Confrérie de l'Aumônière
de Malonne :
Florence Dupont, Daniel Rousselet, Alex Vandurme, Joelle Van Rossem,
Philippe Moriamé, Philippe Hendrick, Marie-Line Jeanson, Richart
Charlot, José Gérard, Muriel Lecocq, Etienne Loriaux et
Baudouin Pirard.
Nul doute que de nombreux amateurs de lard et de cabus viendront rejoindre
cette confrérie où il fait bon "chanter, rire et bien
manger. "
Pour terminer, je vous invite à chanter sur l'air de " Buvons
un coup, buvons en deux "
ce refrain de l'Hymne de la Confrérie de l'Aumônière
de Malonne :
" Buvons un coup, buvons en deux,
à la santé des Aumougneux
A la santé des Confréries
Et merde à tous ceux qui s'en moquent
et ne veulent pas en faire partie. "
A chanter sans restriction ni modération, accompagné d'une
aumônière de Malonne et de sa fameuse sauce 118. avec ,selon
le président : Alex Vandurme, une bonne bière de Malonne
Longue vie à la Confrérie.
B.H.M
|